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澳门官方娱乐游戏平台:维生素E产品知识

发布者:鲁牧工商网发布时间: 2020-06-09 10:37:19 浏览次数:来源:李玉艳

维生素E又称生育酚,是最主要的抗氧化剂之一。对热、酸稳定,对碱不稳定,对氧敏感。维生素E包括生育酚和三烯生育酚两类共8种化合物,即α、β、γ、δ生育酚和α、β、γ、δ三烯生育酚,α-生育酚是自然界中分布最广泛含量最丰富活性最高的维生素E形式。人工合成的维生素E是DL-α-生育酚形式的产品。一般以1mgDL-α-生育酚醋酸酯为1个国际单位(IU),1mgD-α-生育酚醋酸酯相当于1.36IU维生素E。
DL-α-生育酚醋酸酯结构图
维生素E作为一种抗氧化剂,在饲料中容易被氧化破坏,虽对其他维生素可起到保护作用,但自身却失去生理活性,同维生素A、维生素D制剂一样,维生素E制剂也有油剂、粉剂(吸附型、微粒胶囊、微粒粉剂、β-环糊精包被物)和可溶性粉剂。生育酚作为细胞内和细胞间的抗氧化剂,以维持细胞和组织原浆中不稳定代谢的平衡。作为一种生理抗氧化剂,通常用来保护易氧化的维生素和饱和脂肪酸。VE联合硒和抗坏血酸的功能是在谷胱苷肽过氧化酶中形成辅酶,同时作为过氧化物歧化酶来防止多不饱和脂肪酸的过氧化反应(Lehninger,1977)。
       主要生理功能:生物抗氧化剂,提高免疫力,协助保持生殖功能。
       缺乏症:繁殖功能障碍,雏鸡脑软化症。
      过量表现:腹泻,胃肠功能紊乱乃至血栓性静脉炎,肺栓塞,血清胆固醇含量升高。
       在配合饲料或全混合日粮中的推荐添加量(以维生素计)
       猪 10~100 IU/kg
       鸡 10~30 IU/kg
       鸭 20~50 IU/kg
       鹅 20~50 IU/kg
       牛 15~60 IU/kg
       羊 10~40 IU/kg
       鱼类 30~120 IU/kg
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